怒涛の・・・シリーズseason7(⑮S.nakayama)閑静な住宅街のスイーツ [Sweets]
んも~早く終わらせたいので、どんどん行きます(--;)
今度はわたくしにしてはこれまた珍しい!スイーツのお店ですよ
高台の閑静な住宅街の中に2年前に開店した新進気鋭の洋菓子屋さんでございます。
店名は、S.nakayama(エス・ナカヤマ)さんでっす
以前から、このお店の前はよく通っており、この洋菓子屋さんが出現して気になっておりまして、OPEN(2014年3月)から約2年経って、ようやく(タイミングが合って)行くことが出来ました
実は、この洋菓子屋さん改築です。
以前は何だったのか?も知ってます。
以前はこの建物、何だったと思います?よーく見てください。
・・・・・・(・ω・;)
答えは、コンビニファミマでした。
結構、良い場所に有るコンビニだと思ってましたが、閉店になり、しばらく空家でした・・・
が、足場がかかって改装工事となり、何になるのかな?思ったら嬉しいことに洋菓子屋さんでした
いわゆる「居抜き」ですが、元が何だったのか?わからないほど、良い感じに改装されました⇒建築設計事務所の勝利ですね
また、「新進気鋭の洋菓子屋さん」と表象しましたが、オーナーの方(S.中山さん)は有名洋菓子店で30年の職人歴があって独立したベテランさんなので、商品は自信作!と見ました。
しかし、2年経ってまだお客さんの動向がつかみ切れていないようで、売れ筋の時間帯にどーんと商品が陳列されて・・・
無い!といった状況が垣間見れ、また、ケーキ以外の商品構成もバレンタインとか、時期的に売れ筋の商品が揃っていない・・・
「?」と疑問になります
しかし、そこは置いといて・・・
実力を見定めさせていただきたく、自信作はシュークリームらしいですが、あえて外して・・・「ロールケーキ」を買いました。
「ナカヤマロール」と命名しております。何も足さず何も引かず・・・
卵など素材の風味がしっかり生きてる、しっかりした弾力のわたくし好みのロールケーキです。
&最近の流行り、真ん中だけクリームど~ん!ではなく、巻きが入っていて、しかもカスタードと生のWクリーム
満足です。
店先にて・・・
こういう書き出しのおもてなしは良いですねぇ・・・良い子のみんなのお名前
最近、個人情報のどうのこうのとかクリニックですら名前で呼ばない「番号」のところがあるくらい、世知辛いですからねぇ。この程度は漏えいにならないでしょう!
でも・・・ん?「おじいちゃん」(・。・;)
あっ!「結婚おめでとう!」か~焦ったぜぇ~
結論 ⇒ ☆☆☆
元コンビニ店舗ですから、駐車場はまあまああります。
欲を言えば先ほどの点とかありますが、腕は確かだということが分かったので晴れ晴れ~な気分
また、機会があったら・・・ってか、娘。さんのお誕生日はココにしますかね
次は、日光けっこう3点盛り・・・です。
今度はわたくしにしてはこれまた珍しい!スイーツのお店ですよ
高台の閑静な住宅街の中に2年前に開店した新進気鋭の洋菓子屋さんでございます。
店名は、S.nakayama(エス・ナカヤマ)さんでっす
以前から、このお店の前はよく通っており、この洋菓子屋さんが出現して気になっておりまして、OPEN(2014年3月)から約2年経って、ようやく(タイミングが合って)行くことが出来ました
実は、この洋菓子屋さん改築です。
以前は何だったのか?も知ってます。
以前はこの建物、何だったと思います?よーく見てください。
・・・・・・(・ω・;)
答えは、コンビニファミマでした。
結構、良い場所に有るコンビニだと思ってましたが、閉店になり、しばらく空家でした・・・
が、足場がかかって改装工事となり、何になるのかな?思ったら嬉しいことに洋菓子屋さんでした
いわゆる「居抜き」ですが、元が何だったのか?わからないほど、良い感じに改装されました⇒建築設計事務所の勝利ですね
また、「新進気鋭の洋菓子屋さん」と表象しましたが、オーナーの方(S.中山さん)は有名洋菓子店で30年の職人歴があって独立したベテランさんなので、商品は自信作!と見ました。
しかし、2年経ってまだお客さんの動向がつかみ切れていないようで、売れ筋の時間帯にどーんと商品が陳列されて・・・
無い!といった状況が垣間見れ、また、ケーキ以外の商品構成もバレンタインとか、時期的に売れ筋の商品が揃っていない・・・
「?」と疑問になります
しかし、そこは置いといて・・・
実力を見定めさせていただきたく、自信作はシュークリームらしいですが、あえて外して・・・「ロールケーキ」を買いました。
「ナカヤマロール」と命名しております。何も足さず何も引かず・・・
卵など素材の風味がしっかり生きてる、しっかりした弾力のわたくし好みのロールケーキです。
&最近の流行り、真ん中だけクリームど~ん!ではなく、巻きが入っていて、しかもカスタードと生のWクリーム
満足です。
店先にて・・・
こういう書き出しのおもてなしは良いですねぇ・・・良い子のみんなのお名前
最近、個人情報のどうのこうのとかクリニックですら名前で呼ばない「番号」のところがあるくらい、世知辛いですからねぇ。この程度は漏えいにならないでしょう!
でも・・・ん?「おじいちゃん」(・。・;)
あっ!「結婚おめでとう!」か~焦ったぜぇ~
結論 ⇒ ☆☆☆
元コンビニ店舗ですから、駐車場はまあまああります。
欲を言えば先ほどの点とかありますが、腕は確かだということが分かったので晴れ晴れ~な気分
また、機会があったら・・・ってか、娘。さんのお誕生日はココにしますかね
次は、日光けっこう3点盛り・・・です。
ロールケーキは見ただけでわたしの好みだな、と思いました。
わたしも、クリームの多いロールケーキが苦手で。
こういうシンプルなケーキはバランスが大切のように思いますので。
by ナツパパ (2016-07-09 08:32)
ここも知りませんね
美味しそうなケーキが並んでいますね
やはり高級住宅地にあるお店ですね
by tochi (2016-07-09 08:37)
>ナツパパさん、おはようございます。
ワタクシは両方OKなんですが、巻き巻きの方がお好みのロールケーキとのこと、それもよくわかります。もてはやされるのはローソンのアレとかですが、バランス重視も必要ですね。
>tochiさん、いつもありがとうございます。
(・。・;)ここ、知りませんでしたか。それにしてもお互い被らないものですね。美味しいケーキが並んでますよ~いかがですか?
・・・それとも、お酒のほうがいいですかね。
by me-co (2016-07-09 09:31)
me-coさんこんばんは。
ファミマのプレミアムロールケーキは良く食べますが、洋菓子屋さんのロールケーキは最近食べていません。
美味しそうです。
ホールケーキも美味しそうですね。
by ネオ・アッキー (2016-07-10 01:12)
>ネオ・アッキーさん、おはようございます。
あ~ローソンのやつですね。あれはよく出来てます…が、たまには洋菓子屋さんのも良いもんですよ。ワタクシにとって洋菓子屋さんでホールケーキ買うのは、清水の舞台モノなので、この時は指をくわえてただ見ているだけでした(汗)
by me-co (2016-07-10 10:41)
何と!もう次に行ってしまうので、コレにて〆ます。すいませんm(-ε-。)v
by me-co (2016-07-10 10:43)