怒涛の･･･シリーズseason7（⑮S.nakayama）閑静な住宅街のスイーツ

んも～早く終わらせたいので、どんどん行きます（－－；）

今度はわたくしにしてはこれまた珍しい！スイーツのお店ですよ

高台の閑静な住宅街の中に2年前に開店した新進気鋭の洋菓子屋さんでございます。

店名は、S.nakayama（エス・ナカヤマ）さんでっす

エス・ナカヤマ

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以前から、このお店の前はよく通っており、この洋菓子屋さんが出現して気になっておりまして、OPEN（2014年3月）から約2年経って、ようやく（タイミングが合って）行くことが出来ました

実は、この洋菓子屋さん改築です。
以前は何だったのか？も知ってます。

以前はこの建物、何だったと思います？よーく見てください。

・・・・・・（・ω・；）

答えは、コンビニファミマでした。

結構、良い場所に有るコンビニだと思ってましたが、閉店になり、しばらく空家でした・・・
が、足場がかかって改装工事となり、何になるのかな？思ったら嬉しいことに洋菓子屋さんでした

いわゆる「居抜き」ですが、元が何だったのか？わからないほど、良い感じに改装されました⇒建築設計事務所の勝利ですね

また、「新進気鋭の洋菓子屋さん」と表象しましたが、オーナーの方（S.中山さん）は有名洋菓子店で30年の職人歴があって独立したベテランさんなので、商品は自信作！と見ました。



しかし、2年経ってまだお客さんの動向がつかみ切れていないようで、売れ筋の時間帯にどーんと商品が陳列されて・・・
無い！といった状況が垣間見れ、また、ケーキ以外の商品構成もバレンタインとか、時期的に売れ筋の商品が揃っていない・・・
「？」と疑問になります

しかし、そこは置いといて・・・
実力を見定めさせていただきたく、自信作はシュークリームらしいですが、あえて外して・・・「ロールケーキ」を買いました。



「ナカヤマロール」と命名しております。何も足さず何も引かず・・・

卵など素材の風味がしっかり生きてる、しっかりした弾力のわたくし好みのロールケーキです。
＆最近の流行り、真ん中だけクリームど～ん！ではなく、巻きが入っていて、しかもカスタードと生のWクリーム

満足です。

店先にて・・・



こういう書き出しのおもてなしは良いですねぇ・・・良い子のみんなのお名前
最近、個人情報のどうのこうのとかクリニックですら名前で呼ばない「番号」のところがあるくらい、世知辛いですからねぇ。この程度は漏えいにならないでしょう！

でも・・・ん？「おじいちゃん」（・。・；）

あっ！「結婚おめでとう！」か～焦ったぜぇ～

結論　⇒　☆☆☆

元コンビニ店舗ですから、駐車場はまあまああります。
欲を言えば先ほどの点とかありますが、腕は確かだということが分かったので晴れ晴れ～な気分



また、機会があったら・・・ってか、娘。さんのお誕生日はココにしますかね

次は、日光けっこう3点盛り・・・です。

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