2013-2014シーズン・合宿所

毎回、御紹介しているところですが・・・
ウチのスキークラブの合宿（http://heso-m2.blog.so-net.ne.jp/2014-02-18）で毎年利用している

源泉掛け流しの小さなホテル 塩原山荘

さんのお料理が主体ですが、その模様をお伝えしますね




「源泉掛け流しの小さなホテル」としておりますが、「ワインと地酒の宿」とも云っております
また、「塩原山荘」という屋号が誤解を生みやすい（「本当に山の中にあるのではないか」と思われている＝実際は温泉街にあります。）ので、御主人はずーっと屋号変更に踏み切りたいと考えているようですが、これといって決定打が無いため、今に至っております

栃ナビ！（https://www.tochinavi.net/spot/home/?id=11686）を見ますと、おススメは、
1　オーナーは元ホテルマンで、ソムリエ兼利き酒師！
2　ボリューム満点！洋食ベースのお料理が好評♪
3　100％天然温泉かけ流し
とありますが全くそのとおりですね。

向かい側に「大江戸温泉物語」系の大型ホテルさんがありまして、最近そちらさんはバイキングをウリにしており、正直言って、脅威でございますが、どっこい！塩原山荘さんも負けてないです

　（つづく）☆



それではスタート！



おしながき
「何が出てくるのかな？」と不安になったりしますので、こうしてくれるとうれしいです




乾杯！のあとにちょいとつまむには丁度いい！冷製前菜盛

ココではmust、お約束の



エスカルゴ

ワインでやりたいところですが、ビールで続行！

ここで来て来て～汁物ちゃん！



マッシュルームのポタージュきのこだ～い好き！
でも、この辺りから味覚がマヒしてきました・・・

キタキタ～Oh！パスタ！！



あさりと菜の花のパスタ
（あさりの）うま味と（菜の花の）苦味が絶妙！

・・・とかすれゆく味覚＆moreのためビールはストップ！焼酎にチェンジ！！



甘鯛のムニエル

から揚げのようにカリカリしてますよ（・。・）おいひい

そろそろお腹いっぱいになって来ましたが・・・
別腹！


（ちょっと食べてしまいました（汗））

（ローストビーフ和風ソース⇒変更の（－－；））サイコロステーキ和風ソース

この頃になると、もうお腹いっぱいのギブ

「ごはん、香の物、みそ汁」
まで辿りつけず・・・
でも、夜中、お腹すいた時のために、おにぎり握ってもらうべきだった！（＞＜；）



翌朝・・・



わっ！また雪が降った去年と同じだ



でもだんだん晴れてきました～の、朝温泉～朝風呂ちゃんw

さて、朝食です・・・



先月、八方尾根で、
ちいさい宿でも朝食バイキング
あれに感激しましたので、いろいろな種類を出していただくより、勝手しますから、バイキングの方がいいかも？（お宿の方でも楽できますよね）


と、いうことで今年の合宿も1日目、悪天候ながら楽しく学びながら滑って飲んで美味しく食べて源泉掛け流しのいい湯に入って

よかったよかったのクラブ指定合宿所でした

タグ：ハンターマウンテン塩原 塩原山荘 ワインと地酒の宿？ 源泉掛け流しのちいさなホテル？ 那須ガーデンアウトレット 那須塩原市

コメント 12

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こんばんは
宿の名前に似つかわしくない（失礼！）
素敵なお料理ですねー
by gardenwalker (2014-03-05 22:31) 

昨日はご訪問ありがとうございます。
お久しぶりですね。
美味しそうなフレンチですね。温泉にでも入ってゆっくりしたいナァ～。
by cocoa051 (2014-03-05 22:37) 

実家の物置から持ってきた私の板がぁ・・・。ボスのランクルがぁ・・・。
無為に時を過ごしているのでした。（酒蔵巡りが毎週忙しい私ですがぁ・・・。）
by hanamura (2014-03-05 22:53) 

「楽しく」が何よりも一番ですね。
ここの宿・・・・前から気になっているのですが・・・なかなか訪れる機会がありません。
by 駅員3 (2014-03-06 07:44) 

山荘でこのお料理は　なかなかですね！
花札のお皿が気になります。　猪鹿蝶！
甘鯛のムニエル　おいしそ～

土曜日　ハンタマ　リベンジ予定です。
by furu (2014-03-06 08:06) 

>gardenwalkerさんこんばんは＾＾
　宿の屋号は、先代から受け継いだものですからねー悩みどころです。
　値段の割には、良いモノ出してくれるので嬉しい限りです。

>cocoa051さん、お久しぶりなのにnice！押し逃げですみません＾＾；
　ここは、お料理もさながら、泉質が素晴らしいです。
　多くが循環（塩素消毒あり）なのに、ここは掛け流し＠＠；
　最初入ると肌にビリビリ来ます＾＾

>hanamuraさん
　ゲレンデのコンディションが下り坂です・・・今年も出番なしかな？
　酒蔵巡りの方が大切ですからね（＝県内＆おすすめ南会津などいくつもあるし・・・）

>駅員3さん
　以前は、クラブの中でも新参者だったので委縮してましたが、最近は合宿に参加するのが、ここに泊まることが楽しみです＾＾
　きちんと紹介するようになってこれで2回目だと思いますが、御主人になり代り、いつかお泊りお待ち申し上げておりますｖｖ

>furuさん
　絵皿の柄は確かに気になりましたが、猪鹿蝶でしたか無粋なもんで（汗）
　確かに甘鯛のムニエルは、ナイフを止めずに一気食いでした＾＾；
　ワタクシも土曜日は準指の応援で、ハンタマに行く予定です。見つけたらお声掛けを＾＾；　（珍板ストックリー履いてるので、わかると思いますよ）
by me-co (2014-03-07 00:45) 

お食事が・・美味しそう！！
お昼食べたとこなのに・・
食欲はつきないです。。自分が怖い(>_<)
by ikuko (2014-03-07 12:59) 

>ikukoさん
　はい！毎回この宿の食事は楽しみです＾＾w
　最後にフォアグラ丼なんか出た時もあったなぁ・・・食欲尽きないのは仕方ないので、さあ！運動しましょう！！（--；）
by me-co (2014-03-08 00:59) 

料理のおいしそうな宿ですね。
ハンタマ日帰りが宿泊に
変更になるかな？
by neruru (2014-03-08 11:07) 

>neruneruさん
　合宿か検定モードでもない限り、塩原温泉には泊まりませんねー
　実は、ハンタマ開設当時はセンターハウスに泊まれたんですよ＠＠；
　それが、いつの間にか日帰り目当てのスキー場となり、現在に至ってます。
by me-co (2014-03-08 18:54) 

行くにしては遠いので、写真で行った気分に浸ります＾＾
by yu-papa (2014-03-08 20:42) 

>yu-papaさん、ありがとうございます。
　遠いですね…東京避けても車で７時間はかかります（汗）
　行った気分になってください（＿ ＿）
by me-co (2014-03-08 23:02)