怒涛のラーメンシリーズseasonⅣ･･･⑥ラーメン一力

梅雨が明けたと思ったら・・・
まるでバカのように各地でガンガン最高気温を更新していますが、日常生活ではまともに寝られない日が続いており、あと2か月弱、体がもつのだろうか？と心配の今日この頃です。

水泳のテコ入れなどで体力を維持したとしても・・・
こう睡眠不足が続くと、心配なのは身体の免疫低下・・・
帯状疱疹の攻撃など、あそうだ！何年か前に心膜炎を患ったのも夏、
できましたら、何事もなく夏を乗り切りたいです(_´Д｀)

さて・・・
果たして☆みっつの満点が果たして出るのか？
今回のseasonⅣは、あまりにも辛口すぎて自分自身疑わしくなってきましたが
今回は、最初に言ってしまいますが、☆みっつは出ません！（￣ロ￣；）

が、何度となく前を通り、気になっていたお店に（また）入ってみました。



ラーメン一力
（⇒http://www.ichibantei-g.com/ichiriki/）
さんです

自家製麺 ラーメン 一力 西川田店

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お隣・・・今度は08（茨城県）に本拠地を置く、壱番亭グループさんの一業態が、「ラーメン一力」です。

（つづきますｖｖ）



・・・ここのウリは、「旨塩」ですが、ねぎ味噌好きなので、旨塩にいけません！

さて、



キタ！「辛ねぎ味噌ラーメン」

見た目のバランスはとてもいい！＆メニューの写真のとおり！！（珍）

何と言っても麺が嬉しい！



しっかり弾力があって、食べ応えのある中太麺
クオリティの高い麺です。それもその筈、

チェーン店なのに、きちんと自家製麺しています。



トリドール（丸亀製麺）を参考にしたかな？

味噌スープも芳醇で濃厚かつキレがいい！
油断すると味噌汁スープになってしまうので、しっかり研究して味噌をブレンドしてますね。



・・・
そういえば、一力さんにはもう1店舗行ったことがありました

自家製麺 ラーメン 一力 宇都宮大通り店

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夜中、飲み会の後にブラブラしてたら、店員さんが呼び込みしてたので入りました



この時は、旨塩ラーメンにねぎトッピングしてました（￣O￣；
あっさりしている塩を食べたかったのですが、思いの外だった（濃厚こってり）ので、へそを曲げた♪のを覚えています。　味はまあまあでした。

それでは裁定！

評価　☆☆　（２つ）です

チェーン店には、競争、効率優先など、それが味に反映しやすいので、どうも危惧を感じてしまうのです。

とやっぱり甘い点数は出さないという、今回も辛口へそ曲がり♪です。

次回に続く

タグ：西川田 壱番亭グループ ラーメン一力

コメント 5

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チェーン店は、ファミレス風になってしまい、ちょっと味気ない雰囲気ですね。
でも超おいしそう。
先日ラーメン食べたくて、烏森口に行ったのに、オムライス食べて帰ってきた僕です(^^;
・・・今日こそはお昼はラーメン(^^)/
by 駅員3 (2013-07-11 06:58) 

大通り沿いにある店舗の方は何度か家族と行った事があります。
チャシュー麺を頼んでチビ達に1枚ずつ分けた(取られた)思い出が...。
こちらもどちらかというと濃い目なスープなのでなかなか家族の選択肢に上がらないのが残念です。
by HiroHero (2013-07-11 12:43) 

>駅員3さん、チェーン店で今回は紹介してない常連＝おおぎやさんはファミレス風では無いお店で好印象ですよ＾＾
　しかし、この暑さでラーメンは不快ですね～お昼は、そばの方がいいんじゃないですか？

>HiroHeroさん、大通り店、行ったことがあるんですね。しかも何度か＾＾；
　あのチャーシューは、トロッとして子供が好きそうだからねー
　御家族は、あっさり系が好みとは＝意外と選択肢が少なくて困りますねー
　（じゃあ、Comingsoonのあの店はどうなんだろう？）
by me-co (2013-07-12 00:21) 

お昼は新幸橋の坂内行ってきました。
「ワンタンラーメン」て注文したら、「冷たいものですね?」と店員さんに尋ねられたので、「もちろん・・・熱いの!!」と注文すると、「こちらの席の方が、クーラーの風があたって、涼しいですよ!」と言ってくれました(^^)
とても美味しく頂き、満足です(^^)
by 駅員3 (2013-07-12 07:30) 

>駅員3さん、あーあのガード下のお店ですね。なつかし～♪昔よく行きました。
　以前は、安定した味が出せない（タレの量がわかってない）など不満な場合がありましたが、今は細やかな気配りも出来るんですね。
　接客がよいと味も引き立ちますからね＾＾
by me-co (2013-07-12 20:53)